////ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด แบรนด์แฟรนไชส์ขนมจีนแหวกแนว มาแรงแซงทางโค้ง

ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด แบรนด์แฟรนไชส์ขนมจีนแหวกแนว มาแรงแซงทางโค้ง

Shares
  • 102
    Shares

เมนูขนมจีน ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีอยู่ทั่วบ้านทั่วเมืองของประเทศไทย เป็นเมนูที่หารับประทานได้ง่ายไม่แพ้ข้าวแกง แต่ในรูปแบบของแฟรนไชส์เชื่อเลยว่ายังมีไม่มากนัก และอีกหนึ่งแบรนด์แฟรนไชส์ขนมจีนที่กำลังมาแรงแซงทางโค้ง คือ ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด เขาเป็นเจ้าเดียวเจ้าแรกที่สร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูขนมจีน เพราะยกเอาอาหารทะเลมาอยู่ในชาม และยังมีอะไรที่สร้างความแตกต่างจากร้านขนมจีนเจ้าอื่นมาชมกัน

 

ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด

 

[read more=”อ่านต่อ” less=”ซ่อนบทความ”]  

คุณเมธินี ทองเกิด เจ้าของธุรกิจร้าน “ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด” ในอดีตเคยทำงานประจำมาก่อน แต่ด้วยความที่รักอิสระเลยคิดอยากจะเริ่มต้นธุรกิจ จึงตัดสินใจออกมาขายขนมจีน เพราะส่วนตัวก็ชอบกินขนมจีน และมีสูตรเด็ดของคุณป้าก็เลยนำมาต่อยอดและคิดค้นสูตรเพื่อสร้างจุดขาย ซึ่งสูตรของคุณป้าจะเอาเนื้อปลาทับทิมมาเป็นส่วนผสมหลักในน้ำยา แต่ร้านทั่วไปจะเนื้อปลาช่อน สำหรับน้ำยาขนมจีนของร้าน “ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด” มีให้เลือก 2 สูตร คือ น้ำยาป่า และน้ำยากะทิ  ความแตกต่างอีกอย่างที่ทำให้คนในโลกโซเชียลต้องแชร์ต่อกันไป นั่นคือ เครื่องทะเล ซึ่งร้านอื่นๆ ใช้ลูกชิ้นปลา หรือน้ำยาก็จะเป็นแกงเขียวหวานไก่ แต่ของทางร้าน “ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด” เขาจะใช้เครื่องทะเล เช่น กุ้งแม่น้ำตัวโต หมึก ปู เป็นต้น ราคาก็แตกต่างกันไป 5 แบบ 5 ราคา เริ่มต้นที่ ราคา 40 บาท เท่านั้น ขนมจีนใส่ลูกชิ้น ราคา 69 บาท ขนมจีนใส่ปลาหมึก ราคา 89 บาท ขนมจีนใส่กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว ราคา 129 บาท ขนมจีนใส่ หมึก กุ้งแม่น้ำ ราคา 139 บาท

 

ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด

 

ส่วนเรื่องยอดขายต่อวันสูงสุดที่ประมาณ 160 จาน คนส่วนใหญ่ที่มาจะเป็นกลุ่มวัยรุ่น ที่ชื่นชอบเล่นโซเชียล หากทางร้านมีโปรโมชั่นเด็ดๆ อย่างเช่นว่า ถ้าหากถ่ายรูปและเช็คอินที่ร้าน ได้ส่วนลดเพิ่ม 5% ซึ่งด้วยโปรโมชั่นแบบนี้ก็จะทำให้วัยรุ่นที่มาทานเกิดความสนใจและโพสลงสื่อโซเชียล จนทำให้ร้านกลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง

 

ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด

 

หากใครสนใจรูปแบบการลงทุนแฟรนไชส์กับร้านขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด ทางร้านมีให้เลือก 2 เซ็ต คือ

 

เซ็ต A ราคา 35,000 บาท คุณจะได้รับอะไรบ้าง มาดูกัน น้ำยาขนมจีน 40 กิโลกรัม โต๊ะ 2 ชุด พร้อมอุปกรณ์เครื่องครัว ป้าย 2 แผ่น สามารถเปลี่ยนอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการไปเป็นน้ำยาแทนสูตรเด็ดได้

 

ส่วนเซ็ต B สนนราคา 50,000 บาท ได้รับ น้ำยาขนมจีน 50 กิโลกรัม โต๊ะ 4 ชุด อุปกรณ์เครื่องครัว ป้าย 2 แผ่น ชุดเคาน์เตอร์ เตาแก๊ส แก๊ส สามารถเปลี่ยนอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการไปเป็นน้ำยาแทนสูตรเด็ดได้

 

ขะ-หนม-จีน ทะเลระเบิด

 

ขอบคุณข้อมูล : cheechongruay

 

ขอบคุณภาพ : ขะ-หนม-จีนทะเลระเบิด

 

[/read]
Facebook Comments

Shares
  • 102
    Shares
error: Content is protected !!