Shares
  • 254
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    254
    Shares

เบื่อกินข้าวแล้ว มากินก๋วยจั๊บกับเราก็ได้ วันนี้ Thailand Top Vote จะพากิน ก๋วยจั๊บลุงโด่ง ก๋วยจั๊บสูตรโบราณ ทั้งถูกและอร่อย ซึ่งเปิดขายริมคลองดำเนินสะดวก

ก๋วยจั๊บสูตรโบราณ

ก๋วยจั๊บลุงโด่ง สูตรโบราณ

ก๋วยจั๊บลุงโด่ง สูตรโบราณ เจ้าเก่าริมคลองดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี เปิดขายมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ ขายมาแล้วประมาณ 33 ปี รสชาติอร่อยสมคำร่ำลืออย่างที่หลายคนบอกกันปากต่อปาก โดยลุงจะล่องเรือเก่าๆ ตระเวนขายก๋วยจั๊บตามที่มีคนโทร.นัดหมายอยู่บริเวณสองฝั่งคลองดำเนินสะดวก ตั้งแต่ตลาดน้ำหลักห้า หน้าวัดปราสาทสิทธิ์ ไปจนถึง บ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร

ก๋วยจั๊บลุงโด่ง ต้นตำรับสมุนไพรเครื่องปรุงยาจีน ในหม้อก๋วยจั๊บจะมีสมุนไพรมากมาย เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก เก๋ากี้ น้ำตาลกรวด ส่วนเส้นใช้เส้นก๋วยจั๊บ ที่นุ่มกำลังดีกว่า10 กิโลกรัม สำหรับเครื่องเคียงก็มีทั้ง ไส้หมู หมูสามชั้นต้ม กระเทียมเจียว เลือดหมู และอื่นๆ ซึ่งวัตถุดิบทุกอย่างลุงเค้าปรุงสุกใหม่ทุกวัน รับประกันความสด สะอาด ทุกชาม อร่อยแบบไม่ต้องเติมเครื่องปรุง

ก๋วยจั๊บสูตรโบราณ

ภาพจาก Workpoint

ก๋วยจั๊บสูตรโบราณ

สมัยก่อนลุงโด่งเริ่มขายแค่ชามละ 5 บาท จนตอนนี้ก็หลายสิบปีแล้ว ขายราคาชามละ 20 บาท ก็ยังถือว่าถูกมาก บอกเลยว่าราคาและรสชาติแบบนี้หาไม่ได้จากที่ไหนแล้ว โดยช่วงสายๆ ของทุกวัน จะมีลูกค้าโทร.นัด คอยเช็กเส้นทางว่ามาถึงไหนแล้ว เมื่อลุงโด่งพายเรือใกล้ถึงก็จะบีบแตรเรียก ขอย้ำเลยนะคะว่าหากใครอยากกินแล้วไม่โทร.นัด คุณอดกินของอร่อยแน่นอน

ก๋วยจั๊บสูตรโบราณ

ภาพจาก Katai Kanokwan

 

สำหรับใครที่สนใจอยากจะไปชิมก๋วยจั๊บสูตรโบราณของลุงโด่งสามารถโทรศัพท์ไปได้ที่เบอร์ 089-5179201 ของลุงโด่งโดยตรง

 

พิกัด : บริเวณสองฝั่งคลองดำเนินสะดวก ตั้งแต่ตลาดน้ำหลักห้า หน้าวัดปราสาทสิทธิ์ ไปจนถึง บ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร

โทร. 089-5179201

เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 11.00 น. – 15.00 น. โดยประมาณ

 

ขอบคุณภาพจาก Katai Kanokwan , Workpoint , มหาชัยเฮฮา กะ BETA พาชิม


Shares
  • 254
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    254
    Shares